横浜市瀬谷区

どーも、ススムです。今回は、横浜市瀬谷区・環状四号線沿いにある家系ラーメンの老舗「四号家」を、久しぶりに訪れてきました。少し前に同じ瀬谷エリアでオープンした「玉学家」の記事を書きましたが、今回はその流れを受けて、長年この地で愛されてきた四号家を、あらためて“今の味”としてレビューしていきます。🏮 四号家とは？｜六角家の系譜を受け継ぐ一杯四号家は、横浜家系ラーメンの名店として知られる「六角家」系譜を...

横浜市瀬谷区に新オープン！横浜家系ラーメン「玉学家（たまがくや）」を実食レビューどーも、ススムです。今回は、横浜市瀬谷区に新しくオープンした横浜家系ラーメン「玉学家（たまがくや）」を訪れてきました。場所は相鉄線「瀬谷駅」から車で約5分、環状4号線沿い。ラーメンファンならおなじみの人気店「四号家」のすぐ斜め向かいという、挑戦的な場所への出店です。🍜 あの“四号家”の向かいに挑む新星「玉学家」もともと...