男のレシピ！業務スーパーの30円生麺で『野菜たっぷりタンメン』

どーも、ススムです。

今日は業務用スーパーで販売されている30円の生麺で、『野菜たっぷりタンメン』を作りました。

業務用スーパーで販売されている『ちぢれ麵』です。

中華麺ならではの絶妙な『かん水』臭さと、弾力のある麺のコシが30円とは思えないほど、とても美味しい麺です。個人的には細麺ながら生麺では一番好きな麺かもしれません。

この麺をたっぷりのお湯で茹で、自作のスープと炒めた野菜を合わせれば、『野菜たっぷりタンメン』の出来上がりです。

我が家ではお店で食べるタンメンと遜色がないと評判です。

これも業務スーパーの『ちぢれ麵』を使っているからこその完成度です。麺がお店の味になるだけで、プロ級の味を再現できます。ぜひお試しあれ！