男のレシピ!業務スーパーの30円生麺で『野菜たっぷりタンメン』

どーも、ススムです。

今日は業務用スーパーで販売されている30円の生麺で、『野菜たっぷりタンメン』を作りました。

業務用スーパーで販売されている『ちぢれ麵』です。

中華麺ならではの絶妙な『かん水』臭さと、弾力のある麺のコシが30円とは思えないほど、とても美味しい麺です。個人的には細麺ながら生麺では一番好きな麺かもしれません。

この麺をたっぷりのお湯で茹で、自作のスープと炒めた野菜を合わせれば、『野菜たっぷりタンメン』の出来上がりです。

<材料>
麺部分
●業務用スーパー「ちぢれ麺」
スープ部分
●水 ●ウエイパー ●鶏ガラスープの素 ●サラダ油
●ゴマ油 ●塩 ●コショウ ●ニンニク ●しょうが
野菜部分
●豚肉 ●キャベツ ●もやし ●玉ねぎ
●人参 ●白菜 ●にら

我が家ではお店で食べるタンメンと遜色がないと評判です。

これも業務スーパーの『ちぢれ麵』を使っているからこその完成度です。麺がお店の味になるだけで、プロ級の味を再現できます。ぜひお試しあれ!



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About ススム 96 Articles
パソコン通信時代からのネットユーザーです。 SNSの普及と共にブログ時代の終焉を感じ、長い間放置していました。 最近友人に刺激され、8年振りにブログ更新再開! 自分がやってきた事・やっていきたい事を書きます!

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