男の料理&レシピ潮干狩りで収穫した『あおさ』でパスタを作ってみた!
どーも、ススムです。無料で潮干狩りができる金沢八景『海の公園』先日、金沢八景の海の公園に潮干狩りに行ったのですが、貝の収穫量があまりに少なかったので、浜辺に打ち上げれられていた「あおさ」を一緒に持ち帰ってきました。浜辺に打ち上げられているあおさは、大量の砂を含んでいる為、下処理として砂抜きをしてあげる必要があります。下処理と言っても、ボウルとザルで何度も何度も水洗いするのですが、あおさに大量の砂が...
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