発酵なしの、自作ピザを作ってみた!

今日の晩御飯は、久々の自作ピザです。

ピザ生地からコネて作りました。
薄力粉多めの発酵なしのピザ生地です。

これから焼きます。
さてさて出来上がりはどーなるかな?!

<ピザ1人前>
強力粉30g
薄力粉70g
塩 ひとつまみ
砂糖 小さじ1杯
オリーブオイル 小さじ1杯
具材 ケチャップ、玉ねぎ、イカ、あさり、ハム、豚バラ肉、ウィンナー

About ススム 71 Articles
パソコン通信時代からのネットユーザーです。 SNSの普及と共にブログ時代の終焉を感じ、長い間放置していました。 最近友人に刺激され、8年振りにブログ更新再開! 自分がやってきた事・やっていきたい事を書きます!

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