どーも、ススムです。
今年の「男のレシピ」コーナーは、自分自身がキャンプにハマっているのもありまして、キャンプ飯のレパートリーを増やしていきたいと考えています。
中でも最近はメスティン飯にハマっていまして、なるべく簡単に作ることができ、低コストで楽しめるキャンプ料理を紹介したいと思います。
初回はメスティンで作る「ホルモンとタケノコのステーキソースご飯」です。
【作り方】
ホルモン（ボイル）、竹の子の水煮（少々）、小葱（少々）
お味噌、ステーキソース（市販品）、お米
１．メスティンにお米と水を入れて、３０分程置きます。
２．ホルモンにお味噌を練り込みます。
３．メスティンにホルモンと竹の子の水煮を入れ、炊きます。
４．ご飯が炊きあがったら、ステーキソースを回し入れて蒸らします。
５．最後に小葱でアクセントをつけて、完成です！
材料を入れて炊くだけですので、とても簡単で美味しいですよ。
是非お試しあれ～。
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